#용인맛집
용인시장 근처에 있는 보쌈 맛집으로 유명한 대덕골 식당을 방문해서 배 터지게
점심식사를 하고 너무 맛있어서 후기를 남겨 보도록 하겠습니다.
대덕골보쌈 칼국수
처인구 금령로71번길 16 대흥빌딩 1층
☎️031-335-0201
매주 월요일 정기휴무
영업시간 11:00~21:30
브레이크타임 평일 15:00~16:40
주말15:00~16:00
브레이크 타임 시간은 평일과 주말이 차이가 있으니 참고하시면 될 거 같아요
대흥빌딩 뒤 주차장에 주차 가능 하시고 식사 후에 차량 번호를 말씀하시면 무료로 이용 가능 합니다.
식당 대표 메뉴로는 대덕보쌈/문어삼합/홍어삼합 3가지가 있습니다.
가격은 대덕보쌈 대 43,000원 중 37,000원, 소 30,000원
문어삼합/홍어삼합 중 45,000원 대 52,000원입니다.
대덕골 특 보쌈이 있는데 홍어+문어 or 굴이 제공되고 있고 요즘은 굴이 나오지 않고
있다고 하니 메뉴 주문 하실 때 참고 하세요
단일 식사 메뉴로는 바지락칼국수 8,500원
물/비빔냉면 7,000원
해물야채전 13,000원
보쌈고기나 홍어, 문어를 추가 주문 할 수 있습니다.^^
기본반찬으로 샐러드와 콩나물 무침, 쌈 채소가 제공되고 있어요
채소가 비싸서 그런지 처음 나올 때 많이 주지는 않았습니다. 함께 나온 된장국은 약간 식은 상태로
아쉬움이 남았지만 맛은 괜찮았어요
서비스로 나오는 전이 있는데 크기도 크고 쫀득한 식감이 맛있었습니다!
매장 내부는 넓은 홀에 테이블이 많이 있었고
방으로 된 곳도 한 군데 있었습니다.
주문한 대덕골 특 보쌈이 나왔습니다
대덕골 특 보쌈 61,000원
문어숙회, 홍어가 고기와 따로 담겨 나왔어요, 이 가게에서 유명한 마늘보쌈인데 양도 많았고 고기도
부드럽고 마늘향이 강하지 않아서 맛있었습니다.
문어숙회와 홍어 양은 눈치 보지 않고 마음껏 먹기에는 조금 아쉬움이 남는 양이였어요
홍어 삭힌 정도가 엄청 심하지 않고 향도 그렇게 세지 않아서 처음 먹어보는 사람도 쉽게 도전할 수 있을 거 같아요
그래도 홍어를 씹었을 때 코가 찡하고 그 특유의 홍허 삭힌 냄새가 입안 가득 느껴져서 거부감이 있었는데 먹으면 먹을수록
맛이 적응돼서 괜찮았습니다.
문어숙회도 비리거나 질긴 거 하나 없었고 적당하게 잘 익혀져서 맛있었어요
추가로 주문 한 바지락 칼국수 8,500원
처음에는 가격이 비싸다고 생각이 들었는데 나온 양을 보니깐
전혀 그런 생각이 들지 않았어요
일단 양부터 많아서 2명이 나눠 먹어도 충분했고
싱싱한 바지락이 많이 들어가 있고 추가로 황태도 들어가 있어서
국물이 엄청 깔끔하고 깊은 맛이 나서 좋았습니다.
칼국수 면도 꼬들꼬들하게 잘 익어서 맛있었습니다.
이 사진을 보니깐 또 먹고 싶어 지네요 ㅋㅋ
용인시장 근처에 있는 보쌈과 칼국수 맛집
대덕골 보쌈, 칼국수 식당에서 행복한 점심 식사였습니다^^
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